Régulateurs de croissance
Les phytohormones
Les ingrédients des milieux de culture de tissus végétaux comprennent les phytohormones, les nutriments inorganiques, les nutriments organiques et les vitamines. Des phytohormones sont ajoutées pour réguler la croissance. En culture tissulaire, ils sont principalement utilisés pour stimuler la régénération des racines, des pousses et des embryons, la croissance des bourgeons axillaires et la formation de cals. De plus, la cytokinine et l'auxine sont souvent nécessaires pour obtenir une croissance quantitative (augmentation du nombre et du volume des cellules). En culture tissulaire, seules la cytokinine et l’auxine sont généralement ajoutées. Les phytohormones sont typiquement ajoutées dans la plage de 0,1 à 10 µM (0,02-2 mg.l-1). Une grande partie des efforts de recherche en culture de tissus végétaux concerne la modification des concentrations et des types des phytohormones. Les courbes de dose-réponse des phytohormones sont généralement en forme de cloche. À une concentration trop faible, il n'y a pas d'effet et à une concentration trop élevée, l'hormone ajoutée est inhibitrice. L'effet de prolifération ne se produit qu'à des concentrations intermédiaires. Pour détecter ces concentrations, généralement, une large gamme est testée (0, 0,1, 1, 10, 100 μM), puis une étroite. Il ne faut pas oublier que les hormones agissent de manière logarithmique.
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